• Menu pour la sortie de Houlle

    Après contact avec le restaurateur voici le menu proposé à 23€:

    L'entrée doit être identique pour tous,

    Entrée :

    Terrine de foie de volaille

    Quiche maraichère au Maroilles

    Cassolette de la mer

    PLat :

    Filet de lieu noir

    Coq de licques au genièvre de Houlle

    Carbonade à la Goudale

    Dessert :

    Framboisier au coulis de fruits

    Charlotte au Genièvre/ Spéculos

    Gâteau au chocolat

    Un verre de sauvignon ou une bouteille de Bordeaux pour 4 personnes & un café

    Sur les 14 personnes inscrites à ce jour l'entrée commune serait la terrine de foie de volaille et si le dessert est commun ce serait la charlotte au Genièvre


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