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Menu pour la sortie de Houlle
Après contact avec le restaurateur voici le menu proposé à 23€:
L'entrée doit être identique pour tous,
Entrée :
Terrine de foie de volaille
Quiche maraichère au Maroilles
Cassolette de la mer
PLat :
Filet de lieu noir
Coq de licques au genièvre de Houlle
Carbonade à la Goudale
Dessert :
Framboisier au coulis de fruits
Charlotte au Genièvre/ Spéculos
Gâteau au chocolat
Un verre de sauvignon ou une bouteille de Bordeaux pour 4 personnes & un café
Sur les 14 personnes inscrites à ce jour l'entrée commune serait la terrine de foie de volaille et si le dessert est commun ce serait la charlotte au Genièvre
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